Restoran Andalan untuk Pengalaman Makan yang Mengesankan
Cita Rasa Lombok, Ditumbuhkan di Jaya
Restoran kami dapat menampung hingga 60 tamu dan menyajikan hidangan musiman dari bahan-bahan lokal — banyak di antaranya ditanam langsung di edible garden kami.
Menu garden-to-table yang dibuat segar setiap hari
Hidangan internasional dengan sentuhan sehat
Private dining di dalam villa atau di tepi kolam
Seafood segar dan hidangan khas lokal
Baik itu sarapan dengan pemandangan indah, makan bersama teman-teman, atau dinner romantis di bawah bintang-bintang — menikmati hidangan di Jaya adalah bagian penting dari pengalaman itu sendiri.
Menu Kami
Nasi Goreng Seafood
Rp. 75K
Nasi goreng ala Indonesia yang dimasak dengan udang, cumi, dan ikan, dicampur dengan rempah-rempah aromatik dan disajikan dengan sayuran segar serta telur goreng.
Pelecing Kangkung
Rp. 75K
Kangkung Lombok segar yang ditumis dengan sambal tomat-cabai pedas, disajikan dengan jeruk nipis dan bawang merah goreng untuk cita rasa lokal yang berani.
Ayam Taliwang
Rp. 75K
Ayam bakar khas Lombok yang dimarinasi dengan bumbu cabai, bawang putih, dan pasta udang yang kaya rasa, disajikan dengan nasi putih dan sambal.
Sate Rembiga
Rp. 75K
Sate daging sapi empuk yang dimarinasi dengan kecap manis, cabai, dan rempah-rempah lokal, dipanggang di atas arang dan disajikan dengan sambal dan nasi.