一家提供卓越餐饮体验的招牌餐厅
品尝龙目岛风味,产自Jaya
我们的餐厅可容纳 60 位客人,并采用时令的、本地采购的食材——其中许多食材都产自我们自己的食用花园。

每日精心打造的从花园到餐桌的菜单

国际美食的健康新演绎

别墅内私人用餐或
泳池边用餐

新鲜海鲜和当地特色菜
无论是一边欣赏美景一边享用早餐,还是与朋友共享盛宴,亦或是星空下享用浪漫晚餐,在 Jaya 用餐都是一种独特的体验。
我们的菜单

Nasi Goreng Seafood
Rp. 75K
印尼風味炒飯,配上蝦子、魷魚和魚,佐以芳香香料,並配上新鮮蔬菜和煎蛋。
Pelecing Kangkung
Rp. 75K
新鮮的龍目島空心菜拌上辛辣的番茄辣椒醬,配上青檸和酥脆的紅蔥頭,帶來濃鬱的當地風味。
Ayam Taliwang
Rp. 75K
傳統的龍目島烤雞,用濃鬱的辣椒、大蒜和蝦醬醃製而成,配上蒸米飯和叁巴醬。
Sate Rembiga
Rp. 75K
鮮嫩的牛肉串用甜醬油、辣椒和當地香料醃製,用炭火烤製,配以叁巴醬和米飯。